Pagluto ng adobong Manok



Una, igisa ang bawang at sibuyas
(huwag sunugin baka lumasa ag pait)
Ikalawa, (pagpagin)
Igisa na mabuti ang manok.
Pakuluang mabuti
Ikatlo, buburan ng madaming paminta
(tama lang para hindi maging maanghag)
Ikaapat, lagyan ng toyo
(tama lang, upag hind maging maalat)
Ikalima, lagyan ng suka
(tama lang upang hindi maing maasim)
Ikaaim, ihain
Habang mainit,
Upag hindi masira.

Mga Komento

Mag-post ng isang Komento

Mga sikat na post sa blog na ito

Wikang Filipino sa Negosyo at Industriya

  Wikang Filipino sa Negosyo at Industriya ni Arleen Carmona Bulacan State University Fil102: Wikang Filipino Bilang Wikang Global “Hindi magiging wika ng lahat sa bayang ito ang Kastila, hindi ito masasalita ng bayan kailanman sapagkat wala sa wikang ito ang pariralang katumbas ng mga dalumat sa isip ng bayan at ng mga damdamin sa puso nito… habang napag-iingatan ng isang bayan ang kaniyang wika, napag-iingatan din nito ang katibayan ng kanyang paglaya, katulad ng pagpapanatili ng isang tao sa kanyang kasarinlan, upang mapanatili niya ang kanyang sariling paraan ng pag-iisip.” – Simoun, mula sa El Filibusterismo, salin ni Virgilio Almario (1995) Ang wika bilang pahayag-pahiwatig, impukan-kuhaan at daluyan ng kabuuan ng isip, damdamin, gawi, kaalaman, at karanasan ng isang kalipunan ng tao. -Zeus Salazar, Ukol sa Wika at Kulturang Pilipino (1996)   WIKANG FILIPINO SA NEGOSYO AT INDUSTRIYA “nais q po sna hmingi ng payo ab0ut s knkharap namin ng mr q0 t...
Magbasa nang higit pa

Araw na May Rebolusyon (Sanaysay mula sa Ehipto)

Imahe
     Noong Biyernes, ang "araw ng poot," nasa kalye ako kasama ng mga nagpoprotesta. Ako at ang aking mga kaibigan ay nakiisa sa mapayapang protesta na nagsimula sa mosque ng Amr ibn al-As sa Old Cairo malapit sa Church of St. George. Nagsimula kaming kumanta, "Nais ng taong bumagsak ang pamahalaan!" at sinalubong kami ng malakas na pagsabog ng mga lear gas na pinakawalan ng mga pulis. Nagsimula kaming sumigaw, "Kapayapaan, kapayapaan." sinusubukan naming ipakita sa mga pulis na hindi kami kalaban. wala kaming hinihingi kundi ang aming kalayaan. Lalo lamang itong nagpalala ng kanilang kalupitan. Ang pakikipaglaban ay nagsimulang kumalat sa mga kalye ng sinauna at malawak na distrito ng Coptic. Ako at ang aking kaibigan ay nagkanlong sa maliit na eskinita kung saan mainit kaming tinanggap. Binalaan kami ng mga tao na huwag subukang dumaan sa Metro station, at itinuro sa amin ang ibang ruta upang makatakas. Marami sa kanila ang sumali sa protesta. Sa huli, p...
Magbasa nang higit pa

Panukalang Papel Pananaliksik - Mabisang Estratehiya sa Pagtuturo ng Akdang Pampanitikan sa antas Sekundarya

Imahe
Bulacan State University City of Malolos       Mabisang Estratehiya sa Patuturo ng Akdang Pampanitikan sa antas Sekundarya           Isang Panukalang Pananaliksik na Iniharap sa Dalubguro At sa Graduwadong Paaralan ng Bulacan State Unibersity         Ni: Arleen R. Carmona   June 2016 KABANATA I ANG SULIRANIN AT ANG SANDIGAN NITO   Panimula Batay sa pangkalahatang layunin ng Kurikulum ng K to 12 ang makalinang ng isang buo at ganap na Filipinong may kapakipakinabang na literasi. Layunin ng pagtuturo ng Filipino na malinang ang (1) kakayahang komunikatibo (2) replektibo/mapanuring pag-iisip at (3) pagpapahalagang pampanitikan ng mga mag-aaral sa pamamagitan ng mga babasahin at teknolohiya tungo sa pagkakaroon ng pambansang pagkakakilanlan, kultural at literasi, at patuloy na pagkatuto upang makaagapay sa mabilis na nagbabagong nagaganap sa daigdig. Nagiging epektio ang pag...
Magbasa nang higit pa